Mi respuesta asume que _estás buscando terminar la relación sin importar lo que sea. Si crees que puedes querer salvarla, o tienes dudas, puede que este no sea el mejor enfoque a tomar.
La situación en la que estás es bastante sensible. Por un lado sientes que la relación está esencialmente muerta y deseas seguir adelante. Por otro lado, no quieres acumular estrés adicional en tu novia a la luz de la reciente muerte de su padre.
Parece claro que después de los eventos detallados en tu anterior post, la relación está en las últimas. Además, también parece que hubo elementos que no le sentaron bien en primer lugar (lo que influyó en sus decisiones anteriores). Usted ha tomado una decisión con respecto a querer seguir adelante, y en este momento sólo sigue ahí porque quiere ser considerado con ella.
Mi opinión personal es que aunque ella sigue apoyándose en usted (quizás por familiaridad, o quizás por proximidad), el resultado de la situación no está realmente en duda. Una vez que hayan pasado un par de semanas desde el funeral, y el shock inicial de la situación haya desaparecido, yo haría mi jugada.
La parte más importante aquí no es necesariamente su tiempo (2 vs 3 semanas no importa realmente la OMI), sino más bien el contenido de su mensaje, y la forma en que lo entregue. Ella seguirá extrañando a su padre sin importar si usted está cerca o no. El punto aquí es que probablemente no puedes disminuir el dolor del fallecimiento de ninguna manera. Sólo puedes ser considerado en la forma en que te separas.
Siéntala para una charla privada, y sé honesto con ella. Dile que sientes que la relación está irreparablemente rota, y que crees que sería mejor separarse. Si crees que estarías abierto a intentar reavivar las cosas, menciona que estás abierto a intentar reconstruir la confianza, pero que mientras tanto te mudarás, y le dejarás el apartamento. Asegúrate de subrayar que estarás allí si ella quiere hablar, o necesita ayuda, pero que estarás fuera del apartamento antes del [fecha límite aquí].
Yo mantendría el mensaje inicial corto, y basaría cualquier seguimiento en su reacción. Puede simplemente asentir con la cabeza y decir que está de acuerdo. O puede preguntarte por qué te rindes con ella, etc. Prepárese para elaborar.
Trate de permanecer calmado y tranquilo en todo momento. No levante la voz y no cambie de opinión. Es peor decir que te vas y no seguir adelante, que irse y volver a entrar si las cosas mejoran. Recuerde que se va a mudar porque la situación actual los está haciendo a ambos (y especialmente a usted) miserables.